海鲜和热带水果
传统的当地美食
各式海岛特色餐厅
夜市里的“流动”美味……
这里就是大溪地
不仅有绝世美景锁住您的心
更有人间美味抓住您的胃
欲罢不能的热带蔬果法属波利尼西亚日照十分充裕,更是以各样的热带水果而闻名,不仅气味芳香怡人,营养价值也极高,深受人们青睐。
除了椰子,当然还有传说中的面包果(或称uru),出类拔萃的橙色大香蕉(或称fe'i)。
以及木瓜、芒果、凤梨、柚子、柠檬和香草豆荚等鲜美可口的热带水果,保证让您大饱口福。
不可错过的当地美食酸橙椰子卤金枪鱼这是大溪地岛必点的前菜之一,很多人都说没有吃过它就等于没去过大溪地岛。用料有新鲜的鱼块、鲜榨青柠汁、盐巴和蔬菜丁等,有的餐厅还会根据客人的口味加入椰奶,口感鲜而不腥。
2蟹肉三吃大溪地岛特色的蟹肉三吃,是地道的日式风味。该菜品分为三个部分:蟹肉寿司、蟹肉冷汤及牛油果蟹肉汁浆配面包。
3玛阿是大溪地岛最有名的菜肴,制作方法其实很原始,就是将食物包裹在香蕉叶中,放在地炉里,然后用炙热的火山岩和石头覆盖在上面,焖制五个小时就可以食用了。
4麦泰是当地一种独特著名的鸡尾酒,名字源于大溪地语,意为“好极了”。它采用柠檬汁、白朗姆酒、黑朗姆酒、杏仁汁、柑桂酒等五中液体相互混合交融。在大溪地岛的各条街道上,都能够看到调制麦泰的柜台。
5焦糖啤梨慕斯蛋糕这款蛋糕在大溪地岛非常出名,由海绵蛋糕、焦糖慕斯和啤梨味慕斯组成,中间还夹着一些淡黄色的啤梨果肉。结合了焦糖的微苦和啤梨的清香,非常清爽。
明星都爱的BLOODYMARYS在波拉波拉岛上有个号称全南太平洋最知名的餐厅——血腥玛丽(BLOODYMARYS),据说在这里遇到明星的概率超高,是众多著名好莱坞明星喜爱光顾的餐厅,至于都有哪些名人来过,您可以在餐厅的公告板上看到。
餐厅里面完全是沙滩地面,以海鲜食物为主,最大的亮点是前菜和主菜的材料就摆在店门口,您直接点菜即可,只有甜品和酒水是有菜单的。而与餐厅同名的一款饮品,更是这里的特色招牌,非常有名,绝对值得一试。
尽享群岛上的正宗法餐大溪地群岛为法属领地,为此这里的法餐更是极为主流,同时也被赋予了一抹浓厚的海洋气息。
从精美可人的海鲜沙拉,到法式焦糖布丁。
或是从别致的香煎西冷配法国蘑菇汁,到法式烤扇贝等,各种经典的菜式都能够在当地的餐馆内品尝得到。当然,还有那一份不可言喻的、贵族般的法式浪漫与优雅。
寻找夜市里的流动美味吃腻了主流餐厅的高大上,不妨前往夜市寻找小吃去接接地气,这里的美食同样很有特色,绝对令人难忘。
在帕皮提的维埃提广场,各种各样极具特色的大篷车停在这里,这里有近30多个“流动餐厅”,一直营业到深夜。贩卖的餐食并没有想象中的海鲜大餐,而是以炒饭、炒菜为主,并带有中式饮食的特点。
您可以在充满异域的氛围中,尽情享受美味的佳肴,有时还能欣赏到传统的歌舞表演,别有一番风味。
品尝珊瑚岛上的美酒在软吉若阿岛上有一个令人难以置信的葡萄园——多米尼克·奥华庄园,必须乘船才能抵达。您无法想象,被湛蓝透明的大海和天堂般泻湖所环绕的葡萄园是何等的美景。
这里的土壤是珊瑚红色的,沿途是种满椰子树的珊瑚道路。葡萄园的特别之处是适应一个从未有过“冬季”的阳光充足的环境,适合这里的葡萄品种分别是佳丽酿、意大利系和来自汉堡的麝香葡萄。
这里著名的塔希提葡萄酒,堪称美味,那种特别的醇香滋味,一定亲自品尝过才能知道。
天堂般的视觉盛宴
狂野激烈的草裙舞
妙趣横生的海陆探险
极致浪漫的入住体验
……
完美假期多重体验,尽在大溪地
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